Сырники "Пина-колада"

Раньше ненавидела людей, которые подходят к подаче и приготовлению еды с мыслью "чо бы намудрить". Я теперь сама такая становлюсь (ну прям как в той шуточке "Мы стали теми, с кем родители запрещали общаться" или что-то такое). Но вот вчера, проведя весь день в попытках вспомнить свои знания языка программирования, я по итогу напридумывала сырник. Именно так, писала код, а получился сырник.

 Я бы, если честно, называла все творожнки-сырники чизкейками. Чизкейк- это звучит "лакшери", а сырники никакого хотя бы налета "лакшери" не имеют, но все равно вкусные же. А эти очень вкусные. Особенно холодные. So...

ИНГР: творог 0%  600 грамм (обязательно- пастообразный), яйцо 1 большое, мука овсяная столовая ложка, сахарозаменитель- ванилин по вкусу,  сухое молоко столовая ложка (опционально), кокосовая стружка 50 гр (можно больше).

БЖУ на 100 гр: 16 белков, 4 жира, 5 углеводов, 130 калорий.
HTD: замесите тесто из творога, яйца, овсяной муки и сухого молока. Добавьте немного содержимого ванильного стручка или ванилина, сахарозаменитель по вкусу и введите кокосовую стружку, тщательно перемешивая. Духовку разогрейте до 180 градусов. Из полученного текста сформируйте "плюшки" и сделайте в центре углубление для будущей начинки. Смажьте сырники смесью воды  желтка и отправляйте в духовку на 15-20 минут, до характерной корочки. Дайте остыть. В углубление можно выложить ананас кусочками.

Unknown

Комментариев нет:

Отправить комментарий