Смешать 350 гр 0,2% творога с маленькой долькой чеснока, добавить 2 яйца, соль-перец-травы, 4 столовых ложки отрубей и пропустить через блендер до хорошей однородной массы. Закипятить воду, кинуть в нее разобранную на соцветия брокколи и бланшировать минут 5-6. Разогреть духовку. В формочки выложить творожную массу, сверху вставить брокколи и запекать 25 минут на 180 градусах, до золотистой корочки. Масса поднимется, поэтому не накладывайте с горкой. Приятного!
БЖУ на 100 гр: 13,2,9.
Комментариев нет:
Отправить комментарий