Ингр: Мука ржаная — 350 г, Кефир — 250. Соль — 1 ч. л. Сода - щепотка, Масло оливковое — 1 ст. л, мед 1 ч.л.
Из этого количества получается 40 шт хлебцов.
БЖУ на 1 шт: 34кк, белки 1, жиры 0,47, угли 6,8.
Смешиваем муку, соду, соль. Смешиваем мед, кефир, масло. Соединяем, формируем шар, оставляем отдыхать на 20 минут. Обильно присыпаем стол ржаной мукой, раскатываем тесто, формируем лепешки, отправляем в духовку при 220 градусах на 15 минут. Готово!
Из этого количества получается 40 шт хлебцов.
БЖУ на 1 шт: 34кк, белки 1, жиры 0,47, угли 6,8.
Смешиваем муку, соду, соль. Смешиваем мед, кефир, масло. Соединяем, формируем шар, оставляем отдыхать на 20 минут. Обильно присыпаем стол ржаной мукой, раскатываем тесто, формируем лепешки, отправляем в духовку при 220 градусах на 15 минут. Готово!
Комментариев нет:
Отправить комментарий